2010年10月18日

サケ・サワー

こんばんはたかしです 最近寒くなってきましたね さすがに寝る時にﾊｰﾌﾊﾟﾝﾂとＴシャツだけでは寒いので布団を出しました これで、安心して眠れますね(＝⌒▽⌒＝) ただ、先月末にｴｱｺﾝを買ったのですが納品が11月末になるので、それまではあまり寒くならないことを願っています 今日は、そんな寒い時期に体を温めてくれそうなｶｸﾃﾙを その名を・・・ Sake Sour　サケ・サワー サワーとは ”すっぱい”という意味で、一般的にサワーというと焼酎を炭酸で割ったものを想像しがちですが、これはカクテルの・スタイルになります。レモンのさわやかな香りと酸味が日本酒の臭いを消し、驚くほど飲み易く仕上がっていて、日本酒は苦手という人にもお薦めですよレモンの香りが日本酒をかえた新感覚のカクテルですね 作り方は ◆日本酒・・・45ml ◆レモン・ジュース・・・15ml ◆砂糖・・・1tsp ◆ソーダ・・・適量 ◆スライス・レモン・・・一枚 ◆マラスキーノ・チェリー・・・1個 日本酒のｶｸﾃﾙってあんまり聞かないですよね 他にもｻｹﾃｨｰﾆ・ｻﾑﾗｲﾛｯｸ等沢山の種類があります いつかはｵﾘｼﾞﾅﾙｶｸﾃﾙを・・・